Green
Innovation
Forum

En este panel se presentarán los siguientes temas: 

• RIS3 Extremadura 2027
• Estrategia nacional España 2050
• PERTE  Agroalimentario
• Programas europeos – Farm To Fork – Green Deal

Citando a la Comisión Europea, la consecución de una economía climáticamente neutra y circular exige la plena movilización de la industria. Si queremos estar preparados en 2030, los próximos años serán clave no sólo en cuanto a inversión y cambio de modelo de negocio, si no también en la forma en que nuestra industria es capaz de incluir en su cadena de valor nuevas innovaciones, muchas de ellas procedentes de la biotecnología.

Gran parte de estas innovaciones procederán del sector biotecnológico, el cual jugará, en todas sus variantes, un papel clave en la evolución de diversos sectores, como el energético, el agroalimentario y cualquier otro para el que la bioeconomía circular sea un instrumento de transformación.

En un mundo con una población creciente y recursos limitados, ¿qué papel jugará la biotecnología en algo tan básico como nuestra alimentación? 

En los últimos años, la industria biotecnológica no solo se ha preocupado por garantizar la disponibilidad de alimentos sino también por hacerlo de forma sostenible y reduciendo la huella ecológica que genera la industria.

La biotecnología puede aumentar el rendimiento de los cultivos mediante la introducción de variedades de mayor rendimiento, reducir perdidas asociadas a plagas, aumentar los valores nutricionales de los alimentos, generar nuevas fuentes de proteínas, garantizar la seguridad alimentaria, así como valorizar residuos.

Este panel contará con una selección de empresas punteras en este ámbito que compartirán con la audiencia sus proyectos innovadores, las tendencias actuales y futuras de la industria alimentaria y como la alimentación del futuro, gracias a la biotecnología, será una herramienta valiosa para contrarrestar la escasez de recursos y a la escasez de alimentos.

Durante la sesión debatiremos sobre la gran oportunidad que representa para Extremadura y España la utilización de residuos para producir bioproductos de uso en distintos sectores, como la agricultura, alimentación humana y animal, cosmética y energía.

A través de empresas biotecnológicas, centros de investigación y representantes de biorefinerias de referencia en Europa conoceremos el estado actual del desarrollo de los bioproductos y su aplicación comercial, así como qué perspectivas a futuro nos esperan.  

Los nuevos avances que aporta la biotecnología, como las nuevas técnicas de edición genómica o bioproductos que mejoran el rendimiento de los cultivos, suponen un antes y un después en el sector de la agricultura. Asimismo, también son una herramienta fundamental para la lucha contra el cambio climático y alcanzar una alimentación sostenible.

La aplicación de las nuevas tecnologías de la información (TIC) a la agricultura también está teniendo un impacto relevante en la productividad de los cultivos y a reducir el impacto ambiental.

En esta sesión haremos un repaso de todas estas innovaciones que ayudarán al mundo agrícola a mitigar el impacto del cambio climático, aumentar la productividad e impulsar la economía agraria.

La crisis energética a la que Europa y otras partes del mundo hacen frente ha puesto en evidencia los riesgos de la excesiva dependencia de la importación de hidrocarburos, a lo que se une su concentración en áreas geográficas inestables políticamente.

Actualmente se están desarrollando diversas alternativas sostenibles que, además de garantizar el suministro, sirvan como una alternativa sostenible que mitigue el cambio climático. Dentro de estas alternativas encontramos a la bioenergía que es, con diferencia, la principal fuente de energía renovable. 

Dentro de la bioenergía, la biomasa, además de aprovechar los recursos forestales, puede ser una fuente de riqueza en el medio rural afectado por la despoblación, además de contribuir a reducir el riesgo de incendios. 

Más allá de la biomasa, los biogases de explotaciones ganaderas y de los residuos sólidos urbanos orgánicos y los biocombustibles, completan la oferta de soluciones que la biotecnología ofrece para hacer frente a la crisis energética o, al menos, aumentar nuestra independencia energética en un futuro cercano.

Además, y por su fuente vinculación con el mundo rural, la bioenergía contribuiría a preservar el medio rural, generar riqueza y, de esta forma, evitar su despoblación.

Como valor añadido, la bioenergía, como parte de una estrategia más amplia de bioeconomía, permite asignar una nueva misión al mundo rural basada en un trípode de alimentos (agricultura), biomateriales (bosques) y servicios ambientales como una estrategia clave para preservar un medio rural vivo y con condiciones de vida equiparable para sus habitantes cuya ausencia actual es precisamente la principal causa de la despoblación.